Hof Sorgenlos

Ananas-Ingwer-Lassi

Zubereitung

  • Ananas schälen, vierteln, den Strunk entfernen und in grobe Würfel schneiden
  • Ingwer schälen und reiben
  • Ananas, Ingwer, beide Joghurtsorten, Limettensaft und Eiswürfel in einen Küchenmixer geben oder mit dem Pürierstab fein pürieren
  • Sofort servieren

Zutaten

700 g frische Ananas
2 cm frischer Ingwer
300 g Naturjoghurt
100 g griechischer Sahnejoghurt
1 EL Limettensaft
300 g Eiswürfel

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