04 Mai Frühlingsmenü in orange Menü Rinderhüftsteak oder Broccoli mit Möhren-Erdäpfel Stampf Möhrensalat Frittierte Möhren mit Melonen-Vinaigrette Möhrentörtchen mit Kräuterdip Sauerrahmsoufflé an Mango-Kokos-Sauce