04 Mai Frühlingsmenü in orange Menü Frittierte Möhren mit Melonen-Vinaigrette Möhrentörtchen mit Kräuter Dip Mariniertes Rinderhüftsteak oder Broccoli an Möhren-Erdäpfelstampf mit Möhrensalat Sauerrahmsoufflé an Mango-Kokos-Sauce