Für unsere Veranstaltungen kochen und backen wir mit Liebe und Kreativität in Bio-Qualität unter Verwendung frischer Zutaten. Auf saisonale und regionale Produkte legen wir großen Wert, wobei wir uns bei exotischen Länderthemen Ausnahmen gestatten.

Kleine Mengen Obst und Gemüse bauen wir selbst im Garten an und unser Saft ist aus Äpfeln und Birnen von der Obstwiese gemostet.