Kulinarischer Sommeranfang 2018
Am 17. Juni 2018 um 16:00 Uhr
Wegen des begrenzten Platzangebotes ist eine verbindliche Anmeldung
per Telefon, E-Mail oder WhatsApp bis zum Dienstag, 12. Juni 2018 erforderlich.
Unser Drei-Gänge-Menü auf vegetarischer Basis für maximal 12 Gäste setzt Spargel, Spinat und Zuckerschoten mit frischen Kräutern neu in Szene und wird um eine Fleischhauptspeise vom Bio-Hof "hufe8" in Selow ergänzt.
Gerne begrüßen wir euch um 16:00 Uhr und freuen uns auf einen schönen Spätnachmittag und Abend im Kreise unserer Gäste. Der Preis für das Menü einschließlich Digestif oder Espresso beträgt 29,00 Euro.
Menü
Ziegenkäse-Spinat-Törtchen
***
Vichyssoise mit Zuckerschoten
***
Hähnchenbrust mit Spinat-Käsefüllung
an Joghurt-Tomaten-Sauce und Couscous
oder
Grüne Lasagne mit Frischkäse
***
Spargel-Erdbeer-Dessert mit weißer Schokoladenmousse
Rezept
