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Kulinarischer Winteranfang 2016 – Hof Sorgenlos
Hof Sorgenlos

Kulinarischer Winteranfang 2016

Am 18. Dezember 2016 um 16:00 Uhr

Um besser planen zu können, bitten wir um Anmeldung per Telefon, E-Mail oder WhatsApp

bis zum Samstag, 12. Dezember 2016

An der gedeckten Tafel servieren wir in der Manufaktur oder Galerie ein Drei-Gänge-Menü für maximal zwölf Genießer und freuen uns, euch mit einem Aperitif zu begrüßen.

Passend zur Jahreszeit entscheiden wir uns für das Thema Wild und setzen im vegetarischen Bereich auf orientalische Gewürze.

Unseren Gästen steht es frei, vor dem Nachhausegehen unseren Dukatenesel nach Gutdünken zu füttern. Als Orientierung empfehlen wir einen Preis von 25 Euro pro Person einschließlich Getränken.

Menü

Rehpastete mit Granatapfelsauce
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Sauerbraten aus der Rehkeule mit fruchtigem Spitzkohl und Herzoginkartoffeln
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Lebkuchenparfait an Rumtopf

Rezept