Marzipan Spritzgebäck
Zubereitung
- Butter mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig rühren
- Das Marzipan in Stücke schneiden
- Marzipan und Ei zu der Masse geben und so lange rühren, bis sich alles gut verbunden hat
- Zum Schluss Mehl und Speisestärke dazugeben und unterrühren
- Masse mit einer 7 mm Tülle auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech als Streifen oder Kringel aufspritzen
- Bei 180 Grad auf der zweiten Schiene von unten 8 - 10 Minuten goldgelb backen
- Auf Gitter abkühlen lassen
Zutaten
200 g weiche Butter
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
200 g Marzipanrohmasse
1 Ei
200 g Mehl
100 g Speisestärke