Hof Sorgenlos

Sieben-Gewürze-Mischung

Zubereitung

  • Nelken und Kardamomkapseln fein mahlen
  • Mit den übrigen Gewürzen in Pulverform mischen
  • Gewürzmischung in ein Glas füllen

Zutaten

4 TL Paprikapulver scharf
1 TL Kreuzkümmel gemahlen
4 Gewürznelken
1 TL Zimt gemahlen
1 TL Koriander gemahlen
1 TL Kardamomkapseln
1/8 TL Muskatnuss gerieben
4 TL schwarzer Pfeffer