Gajar ka Halwa
Karotten schälen und grob raspeln Mit der Milch zusammen in […]
Kulfi
Milch mit Kardamomkapseln in einem Topf mit schwerem Boden zum […]
Saraglakia
Walnüsse mahlen und mit Zucker und den Gewürzen mischen In […]
Galaktoboúriko
Für den Sirup Wasser mit Zucker und Zitronenschale zum Kochen […]
Quitten-Dreierlei
Bitte beachten, dass ein Teil der Quitten über Nacht marinieren […]
Espresso-Tartelettes
Das Eigelb mit dem Instant-Kaffeepulver verquirlen Mehl, Zucker und eine […]
Westfälische Götterspeise
Für das Baiser Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen […]
Apfelkücherl
Mit einem Apfelausstecher das Kerngehäuse, den Stiel und die Blüte […]
Schoko-Panna cotta mit Kürbis Kompott
Kokosmilch mit Likör und Staubzucker verrühren und langsam unter Rühren […]
Orangen-Baklava
Orangen heiß waschen, abtrocknen und die Schale fein abreiben Orangen […]
