Spare ribs aus dem Backofen
Die Spare ribs waschen und trockentupfen An einem Ende des […]
Scharfes Curry vom Schwein mit Kürbis
Fleisch in dicke Streifen oder grobe Würfel schneiden Kürbis schälen, […]
Nudeln Chiang Mai
Frühlingszwiebeln für die Garnitur in feine Ringe schneiden Schalotten für […]
Gemüsesuppe mit verschiedenen Einlagen
Für gefüllten Tofu Korianderwurzel und Knoblauchzehe fein hacken Zusammen mit […]
Film ab: Die Grillwurst
Andreas ist leidenschaftlicher Griller und lässt sich dabei weder von […]
Schweinebauch in Bourbon-Marinade
Alle Zutaten für die Marinade verrühren Fleisch trocken tupfen, rundum […]
Hüft- oder Rumpsteaks à la Andreas
Rumpsteaks mindestens 2 Stunden marinieren und Hüftsteaks 2 bis 3 […]
Schweinefilet mit Apfel-Calvados-Sauce
Mit Kartoffel-Mandel-Stampf und Fenchel Fleisch muss 12 Stunden marinieren Filets […]
Ostfriesischer Snirtjebraten
Mit Salzkartoffeln und rote Bete aus dem Backofen Fleisch muss […]
Stolzer Heinrich
Bratwürste in der Butter braun anbraten und herausheben Das Mehl […]