Cannelloni mit Paprika-Ricotta-Füllung
Paprika putzen, halbieren, entkernen, waschen Ein Backblech mit Backpapier belegen […]
Schweinefilet mit Apfel-Calvados-Sauce
Mit Kartoffel-Mandel-Stampf und Fenchel Fleisch muss 12 Stunden marinieren Filets […]
Ostfriesischer Snirtjebraten
Mit Salzkartoffeln und rote Bete aus dem Backofen Fleisch muss […]
Stolzer Heinrich
Bratwürste in der Butter braun anbraten und herausheben Das Mehl […]
Gebackener Blumenkohl
Blumenkohl waschen, putzen und in Röschen teilen Röschen in kochendem […]
Blumenkohlschnitzel
Kümmelstangen würfeln und in der Moulinette fein mahlen Blumenkohl waschen […]
Altenburger Rinderbraten
Fleisch muss über Nacht marinieren Kräuter abbrausen, trocken schütteln und […]
Palak Kofta mit Joghurt Sauce
Joghurt Sauce Zwiebel abziehen und in feine Würfel schneiden Knoblauch […]
Jardalu ma Marghi
Bei Verwendung eines ganzen Hähnchens dieses in 8 Stücke teilen […]
Dhansak
Toor Dal, Moong Dal und Kichererbsen in reichlich Wasser 2 […]