Kartoffelpizza
mit Pesto aus Basilkum und Mandeln Thymian und Rosmarin fein […]
Rinderroulade mit Schoko-Portwein-Sauce
Dazu Herzoginkartoffeln und Backobstragout Pinienkerne in einer trockenen Pfanne hellbraun […]
Rosenkohl-Terrine
Rosenkohl waschen und putzen Eine Springform mit 28 cm Durchmesser […]
Calzoni
Gefüllt mit Hähnchenbrust, Käse und Tomaten-Paprika-SauceDazu Zucchini und Möhren auf […]
Rosen-Schweinebraten mit Kirschen
Gewürze mit Salz im Mörser zermahlen Fleisch waschen, trockenutpfen und […]
Grill Gemüse
Gemüse putzen, waschen und in große Stücke schneiden Kräuter hacken […]
Hähnchen in Honig Marinade
Zwiebel fein würfelnIn heißem Öl dünstenOrange waschen, trocknen, Schale abreiben […]
Adana Kebab
Zwiebeln schälen und reibenKnoblauchzehen schälen und reibenBeides mit dem Paprikamark […]
Gebratenes Hähnchen- und Lachsfilet
Mit Dill-Senfsauce an gebratenem weißen Spargel mit jungen Kartoffeln Hähnchen […]
Tarte mit grünem Spargel
Den Boden einer 30 cm Tarteform fettenSpargel küchenfertig vorbereitenDie Spitzen […]