Bauern Pilaw
Bulgur in ein Sieb geben, abspülen und abtropfen lassen Zwiebel […]
Spinatschnecke
Spinat in einem Sieb auftauen lassen und ausdrücken Zwiebeln fein […]
Gefüllte Weinblätter türkisch
Von frischen Weinblättern die Stiele abschneiden und die Blätter 5 […]
Vegetarische Köfte
Aubergine und Zucchini putzen, Kartoffeln und Zwiebeln schälen Das Gemüse […]
Weiße-Bohnen-Gericht
Die Bohnen über Nacht in reichlich Wasser einweichen lassen Am […]
Kumpir
Backofen auf 200 Grad vorheizen Kartoffeln in Folie wickeln und […]
Golden Egg-Curry
Eier 7 Minuten kochen, kalt abschrecken und schälen In 170 […]
Blumenkohl-Cashew-Biryani
Rote Zwiebel sowie Selleriestangen fein würfeln Beides in einer Schüssel […]
Überbackene Honig-Pastinaken
Pastinaken putzen, schälen und waschen, größere Exemplare längs halbieren Rosmarin […]
Gewürz-Parfait mit Birne und Zimtcrème
Für das Parfait 100 ml von der Sahne mit Zimt, […]