Fillo-Tartes mit Lammfleischfüllung
Aubergine der Länge nach in Scheiben schneiden Mit Salz bestreuen […]
Auberginen-Pitta mit Walnüssen
Auberginen der Länge nach in dickere Scheiben schneiden Mit Salz […]
Fenchelblätter mit Ouzo-Schaum
Der Schaum muss etwa 2, 5 Stunden gefrieren Den Ouzo […]
Gefüllte Weinblätter
Von frischen Weinblättern die Stiele abschneiden und die Blätter 5 […]
Burdetto Eintopf
Fischfilet abbrausen und trockentupfen In Portionsstücke teilen, salzen, mit Zitronensaft […]
Muhammara
Backofen auf 220 Grad vorheizen Paprikaschoten waschen, putzen, vierteln und […]
Löwenzahnpesto
Löwenzahnblätter verlesen, waschen, trocken schütteln und grob schneiden Mit Pinienkernen, […]
Herzhafter Käsekuchen mit frischen Kräutern
Backofen auf 200 Grad vorheizen Toast von der Rinde befreien […]
Dreierlei von Rote Bete
Für die rote Bete aus dem Ofen Backofen auf 180 […]
Krosse Gemüsepflanzerl mit Tomatencrème
Für die Gemüsepflanzerl Zwiebel, Schalotte und Knoblauch abziehen und separat […]
