Liebe Katrin, lieber Andreas!Vielen, vielen Dank für diese tollen Abentreuer, die wir bei euch erleben durften! Chillen, Traktor fahren, Rasen mähen, Gartenarbeit, Hühner füttern, Lagerfeuer und vieles mehr!Es ist jetzt unser 3. Jahr bei euch und wir kommen gerne wieder!!!Wir freuen uns schon auf euch!Liebe GrüßeL., K. & D. …to be continued…
Danke und Auf Wiedersehen im nächsten Jahr. Es war sehr schön mit gutem Wetter und viel Spass. Die 6er Bande aus Dresden mit B.H., U., J., A., L. und A.
Plattdeutsch wird dieser beeindruckende Baum Vosseik genannt. Das Naturdenkmal findet sich mitten in einem sumpfigen Wald und ist vom Dorf Groß Gievitz aus sehr gut zu Fuß zu erreichen.. Ob sich der Name vom Grafengeschlecht derer von Voss ableitet oder von den dort vorhandenen Fuchsbauten – darüber wird noch heute spekuliert.
Optisch ist „Französisch kochen mit Aurélie“ ein absoluter Hingucker. Das Kochbuch ist wunderschön aufgemacht und punktet mit richtig tollen Fotos. Die Rezepte sind logisch aufgebaut und gut nachzukochen – mit (bisher) einer Ausnahme, auf die ich später eingehe. Sehr gut gefällt mir der Anhang, das kleine Lexikon der Fachbegriffe. Darin stehen z. B. Brat- und…
Es ist Sonntag, warm und die Sonne blinzelt durch die Wolken. Der richtige Moment für einen Rundgang über das Grundstück – die Kamera natürlich dabei. Und wie jedes Jahr ist es von Neuem ein Anblick, der das Herz erfreut, wenn die Natur beginnt, sich in ihr farbiges Gewand zu kleiden.
Wie die Stammgäste der Menüabende, an denen Katrin den Kochlöffel schwingt, wissen, stehen die Zeiger der Uhr beim Servieren des Desserts auch schonmal auf Punkt elf – abends natürlich. Das liegt einerseits daran, dass sie sich in der Auswahl der zuzubereitenden Gerichte nur sehr schwer einschränken kann und sie zusätzlich den benötigten Zeitaufwand regelmäßig unterschätzt.…
